2025年2月27日，楠（nán）大（dà）环保联合创（chuàng）始人兼首席（xí）技术（shù）官（guān）付源博士携“家庭厨余垃（lā）圾常温好（hǎo）氧生物水解（jiě）（破（pò）壁）提（tí）油及资源化利用技术”，亮相第十二届易贸厨（chú）余垃圾资源化（huà）利（lì）用大会（杭（háng）州站）。本次演讲分（fèn）享了该技术实践应用的系列创新成果（guǒ），收获了现场各政企代表、专家（jiā）学者（zhě）的（de）广泛关注和认可。

一、哪些成果（guǒ）受到了重点关注（zhù）

将高效减量与循环（huán）再（zài）生紧密嵌合

1、低耗处置驱动（dòng）碳减排

        众彩官网和楠大环保自研（yán）专利微生物，在保证90%以上减量率（lǜ）的前提下，以常温好氧生物（wù）破（pò）壁技术替代高温热（rè）解，在常温条件（jiàn）下实现了以固体形式存在的脂肪类、多糖类、蛋白质类的水解（jiě）液化并资（zī）源（yuán）化利用，减免了加热能（néng）耗，大幅减少（shǎo）了碳排放强度。

2、资（zī）源化循环激活新质生产力（lì）

        油脂提取率突破：针对家（jiā）庭厨余垃（lā）圾固（gù）液包裹（guǒ）、提不出油的（de）行业难题，楠（nán）大环保（bǎo）独创（chuàng）破壁释放液化技术，利用微生物产生（shēng）脂肪（fáng）酶催化（huà），将家庭厨（chú）余（yú）油脂提取（qǔ）率提升至行业（yè）平均水（shuǐ）平4倍以上；

       水解液多途（tú）径转化：根据（jù）项目的不同规模、液（yè）化后水解液成分、下游产业（yè）链（liàn）配（pèi）置等特点（diǎn），水解（jiě）液可应用于污水厂协同（tóng）处理（作为碳源补充）、藻饲料原料生产（作为原液培（péi）育（yù）微藻）、肥料生产（作为液肥原液）等（děng）多种资源循（xún）环路径，构（gòu）成生态（tài）闭环。

二、以典型项（xiàng）目为例

助力生态循环突破场（chǎng）景（jǐng）局限（xiàn）

1、杭州（zhōu）钱塘易腐垃（lā）圾处置中心

        钱（qián）塘（táng）易（yì）腐垃（lā）圾处置中心，设计（jì）处理能力为每日 300 吨（dūn）餐厨垃（lā）圾，服务（wù）范围覆盖钱塘区全域7个（gè）街道，惠及80余（yú）万人口。

        全面投产后，预计（jì）每（měi）年产出 3300 吨工业级油脂和 180 万立（lì）方米沼（zhǎo）气（qì）。固态垃圾降解后，剩余固渣（小于10%）制成有机肥，平均每100吨餐（cān）厨垃圾，能（néng）够产出约5吨（dūn）有（yǒu）机（jī）肥。

        水解液则通（tōng）过（guò）微藻固碳技术，以及作为碳源资源化回（huí）收（shōu）利（lì）用，每1吨餐厨垃圾可减排92.8 kgCO₂，能够完全抵消处置系（xì）统产生的74.92 kgCO₂，总减排效益为每吨餐厨（chú）垃圾-17.9 kgCO₂。本项（xiàng）目年（nián）处（chù）理量为109500吨，年碳减排效益为-1960.05吨CO₂。

2、上海闵行区湿垃圾就地处置项目（mù）